歌手洛奇昆山之行巧遇老乡,徐记陕西风味面馆老板盛情相邀

3月31日下午,央视星光大道获奖冠军嘉宾评委、亚洲原创歌手大赛金奖获奖者、中国煤矿文工团著名青年歌手、演员洛奇在昆山美高美酒店的热情相邀下,百忙之中抽出时间,从北京乘坐飞机抵达上海,参加昆山美高美老渔翁周年庆活动,为老渔翁助阵,共同恭贺一周年盛典。


洛奇抵达昆山之后,受到了昆山当地歌迷们的热烈欢迎,现场人气指数高涨,气氛非常火爆;其中,有一位中年歌迷得知了洛奇来到昆山演出,当天晚上就专程赶到酒店,和洛奇会面。他特地来到洛奇面前,非常激动的告诉洛奇,自己不但是洛奇的歌迷,还是洛奇陕西的老乡。听到乡音,洛奇也从心底感到由衷的亲切。


这位歌迷告诉洛奇,他叫徐胜利,是陕西渭南华县人,自己一直从事面食制作生意,已经有二十余年了,他2000年来到昆山市,从起初的地摊卖面开始,至今在昆山陆家镇开这家徐记陕西风味面馆,并成为了昆山名店,生意一直非常红火;徐胜利知道洛奇也是陕西人,有着陕西人对面食共同的青睐,洛奇这些年走南闯北,难得吃一口家乡的正宗面食。于是徐胜利盛情的邀请洛奇到自己的店里,去品尝地道的陕西风味面食,也尝尝他的手艺。


洛奇应邀来到了徐胜利的面馆,和工作人员一起品尝了徐老板的经典面食绝活,洛奇和工作人员们对徐老板的手艺赞不绝口,洛奇更是表示,难得能在昆山吃到这么地道,这么正宗的陕西风味面食,既亲切,又感动。


徐胜利老板告诉洛奇,这二十几年里,他的餐馆一直是顾客盈门,吸引了很多商客前来询问,想要加盟;经常拨打他的电话13913220559,但是徐老板一直希望能够保持徐记品牌的陕西面食的口味,他担心加盟店在食材和操作方面,不能够保持口感,不能保证纯真的徐记品质,所以一直都婉言谢绝了加盟者。

而今,陕西面食风味美食正在被越来越多的人所喜爱,特别是近一两年,徐老板的面馆每天从早上一开门就是顾客盈门,直到晚上都是络绎不绝,每天都已是供不应求。很多食客从外地慕名而来,更有很多人到了昆山就一定要来吃一碗徐记风味面;顾客们都感慨,离开昆山就吃不到徐老板的面,真的是非常遗憾。徐胜利老板听后,也很受触动;他也非常希望能够让更多的人,在全国各地都有机会品尝到正宗的徐记风味面食;应广大食客的要求,也是为了满足更多人的心愿,徐老板萌生了要开辟全国市场加盟店的想法。


徐老板介绍说,徐记面食之所以口感独特,最主要的是因为徐记的所有面食食品的原材料面粉均是来自于徐胜利的家乡陕西渭南华县,这些原材料被从千里之外运到昆山后,徐胜利都会和妻子亲自和面,亲手调制配料,每一道工艺的火候,每一个配料的配方,都是徐胜利祖传的工艺。徐胜利表示,他会将这些祖传技艺应用于加盟店之中,所有加盟店都将沿用渭南华县的面粉,他将手把手的教会每个加盟店主和面,制作面食,配料也将由徐胜利向全国的加盟商独家提供。这样就能够保证从原材料面粉,到制作手法,再到配料的原汁原味,确保加盟店的面食口感不走样,依旧是徐记风味面的味道!


徐老板告诉大家,他从农村出生,知道底层生活的艰辛与不易,从创业到现在,店铺生意越来越好,一步步发展壮大。在这个期间他也一直不忘参与公益活动,为更多的人奉献爱心,帮助需要帮助的人。

早在几年前,徐胜利老板就加入了陆家镇阳光便民服务小分队,和小分队一起经常关爱弱智儿童,孤寡老人,为他们送去生活用品,食品,带去生活的阳光和温暖。徐总为了让孤寡老人,贫困人员能吃到徐记风味面,他经常在节日或者是休息日,到公园,广场等公共场所,为需要帮助的人,送上店里面他亲手制作的包子、饺子以及各种面食,为更多的需要帮助的人,带去一份关爱与惦念。

大爱无疆,我们也相信,徐胜利老板会带着他的徐记风味面享誉全国,徐记风味面的加盟店一定会开遍大江南北,为越来越多的加盟者带去一份收获财富的手艺,带去一份富足的生活,也将为越来越多的食客带去最美味的陕西徐记风味面!(资深媒体人黄朝辉现场报道)

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